Willkommen

Im Herzen des Elbe-Weser-Dreiecks mitten im Moorheilbad Bad Bederkesa liegt unser Café und Restaurant "Schlemmer CaRé", wenige Gehminuten vom See und der Burg entfernt.

Ein öffentlicher Parkplatz ist direkt vor dem Haus.

Wir bieten Ihnen in gemütlichen Räumen gutbürgerliche Küche mit saisonalen Gerichten unserer Region, gepflegte Getränke und hausgebackene Torten und Kuchen.

Vom Landkreis Cuxhaven ist unser Haus 2003 als empfehlenswert ausgezeichnet worden.

Lassen Sie es sich schmecken.

Seit mehr als 25 Jahren bieten wir unseren Gästen ein großes und beliebtes kulinarisches Angebot.

Frische Fischspezialitäten und punktgenau gebratene Steaks bis hin zum bekannten "Niedersachsenteller. Mehr über uns

 

Montag, Dienstag & Freitag
17.30 Uhr bis 21.00 Uhr

Mittwoch & Donnerstag
Ruhetag

Samstag
11.30 Uhr bis 21.00 Uhr

Sonntag
11.30 Uhr bis 20.00 Uhr

Warme Küche
von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.30 Uhr bis 20.00 Uhr

Kulinarischer Genuss

Mit dem "Niedersachensenteller" überrascht Sie unser Koch mit regionaltypischen und saisonalen Leckereien für 18 €.

Frische ist unsere Stärke! Wir beziehen unsere Zutaten von regionalen Betrieben: Bestes Steak aus Neuenkirchen und frischer Fisch aus dem Nordseebad Dorum - Schmecken Sie den Unterschied. Zu unserer Speisekarte

 

Aktuelles

Jetzt ist es soweit!

Am 1. November 2022 schließen wir unser Restaurant und Cafe, dass Dieckmanns Schlemmer CaRé in Bad Bederkesa, aus alters- und gesundheitlichen Gründen. Wir bedanken uns herzlich bei unseren Gästen für die zahlreichen Besuche, unserem engagierten Team sowie unserer Familie für die tatkräftige Unterstützung in den vergangenen erfolgreichen 36 Jahren. Wir waren immer gerne für Sie da.

Leider ist es uns bis jetzt noch nicht gelungen, einen Nachfolger bzw. Pächter für unser Restaurant zu finden. Falls Sie jemanden kennen, der Leidenschaft und Begeisterung für die Gastronomie mitbringt und das Restaurant weiterführen möchten, melden Sie sich gerne unter 0176/96102040 bei uns.
Alles Gute für Sie und bleiben Sie gesund.

Ihre Familie Heidi und Peter Dieckmann